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7月26日

菲律宾浮光掠影

7月是菲律宾的雨季,十多天里前一半都是雷阵雨加多云,后半段基本是上午晴空万里下午多云阵雨。不过出海游泳的关系,回来还是晒成包公色。气温感觉比上海夏天要好点,除了马尼拉巨热外,其他地方的海风还是很舒适的。海边穿衣服很方便,比基尼外面套个宽松裙子就行。喜欢凹造型的可以穿上下装。见过最变态的是在马尼拉机场里看到两个韩国小男生竟然穿着皮衣皮裤吃辛拉面,长发打耳钉的那种。 -_-#
 
靠海吃海,到了菲国总归要吃海鲜。不过感觉总体没有攻略上传说的那么好。母膏蟹的膏很干略苦,公蟹肉质还行但是个头都不大。龙虾基本都是死的,个人感觉龙虾最好吃的是做赤身,所以奶油和咖喱做法都很一般,肉头感觉还是海虾来的嫩和甜美点。菲律宾虾不错,还有青口棒极了,和在上海吃到的青口完全不是一个级别的,简单的放姜做汤就很美味,肉质嫩滑,入口甘甜,壳外边是青绿色的。回来后严重鄙视一下上海的青口。 菲律宾可能受西班牙殖民统治的影响,基本没有活鱼。加上海鱼的口感本来就不如上海人爱吃的河鱼,做法也继承了欧洲人糟糕的做鱼技术。还是跳岛时午饭吃的烤鱼好吃,要选鱼身扁宽的那种,另外有颜色的普遍比没颜色的好吃。
饭店的话 全程吃到最好吃的是在长滩S2靠近S3的一家西班牙饭馆,看攻略发现是台湾人推荐的,馆子里果然很多“台湾国语”。不过墨鱼饭果然咸鲜香甜(把d'mall里人人推荐的海鲜饭甩出不知道几条横马路),牛肉和蔬菜色拉也都很新鲜好吃。老板赠的鸡肉里加了西班牙火腿和少量蔬菜,鲜的眉毛掉下来。。。火腿果然是吊鲜王牌。
让人意外的是菲律宾的猪肉都很好吃。猪流感暴发时还在西藏阿里砸巴没有荤腥,所以我没有什么心理压力。菲律宾的猪都是小猪,估计也是受西班牙影响。小小花猪或黑猪有时像狗一样,脖子里栓跟绳子散养在院子或门口。跳岛时用锡纸包着烤出来的猪肉配上小洋葱头调的酱汁很是香酥下饭。 说到米饭,别看路边大片大片绿油油的水稻田,种的都是“洋西米”,吃在嘴里很不是个味。
长滩和艾妮岛上同胞们推荐的皮萨没一个好吃的,弱弱的说句,同样舶来还不如尼泊尔的好吃。。。
水果自然是芒果无敌。出行前就做好准备要喝mango shake喝到吐为止,所以每餐必点这款。喝到最好喝的就是那家西班牙餐馆,香浓馥郁到不得不感叹----芒果果然是无敌好吃的。其次是长滩上人人推荐的J家的。其他都很一般,要么有点酸要么就淡,当然,还是要比上海的好吃点。也买过新鲜的芒果,感觉青芒果比黄芒果好吃。总之就是菲律宾的芒果真的很好吃!!在当地菜市场买过2个牛油果,买好后让菲律宾大妈示范怎么吃,伊很热情的劈开,挖核,然后放了一勺当地带点颜色的糖,递给我勺子示意我挖着吃。牛油果本身没什么味道,但是口感不错,算是入口即化吧。不过和传统意义上多汁的水果有点区别,感觉和香蕉是一家门。椰子都很便宜,一个大概RMB2-3块钱不等,很大很多汁,850ML的杯子可以倒一半多。在艾妮A线午饭后去的一个小岛上,狠心一个人喝掉差不多2个,结果肚子撑到游不动泳。 还买过籽少的可怜但个头巨大的木瓜,上海的木瓜感觉是“果”,菲国的木瓜真的是“瓜”类个头的,虽然肉头没有越南吃到的厚,不过胜在甜度。还有吃过一些上海没有看过的水果,反正我也叫不出名字就不瞎讲了。
 
旅游胜地自然住的花销不会便宜。我全程都是攻略加walk in,长滩第一次住在S3,2000P不包早餐,有个腰果形的泳池,房间很大,性价比不错,后来考察好S1后搬到篱笆上蛮多人推荐的AM什么的,名字忘记了-_-b   总之看过蛮多人拍过它家照片的。去看了nami,不过尔尔。不过住的这家谈下的价格是3500P带早餐,最后一天商量因为次日要赶早班飞机,不要早餐按当时谈的可以便宜500P,酒店那娘娘腔大叔硬是说可以给我们做好带路上吃,一时心软就OK了。结果第二天这顿500P的三明治早餐吃到我晕车到机场差点呕吐一把。(500P可以在长滩点2杯shake 外加松饼什么的,伊就干瘪瘪两个三明治.)
在艾妮住了5个晚上,第一天住了大名鼎鼎的蓝色花园小旅馆,1950P带早餐。有很漂亮的装饰和花园,可惜只有3个房间有热水还很小,除了我去的那天之后都被预订掉了。后来就一直住在海滩边上最“hotel”的El nido beach hotel(2000P带早餐)。两层楼,二楼比一楼贵大概500P,房间就稍微大点,没啥花头。此酒店胜在够大够酒店气派(相比镇上的其他旅馆)。而且有热水,水量还很大。岛上实行限电管制,每天下午2点到早餐7点才有电力供应。
长滩S1的沙滩真的很惊艳。确实是白色的面粉沙,细软干净,踩在脚上无比舒适。puka海滩碎贝壳多点。艾妮胜在是港口形海滩,风平浪静,宁静温馨。跳岛C线上的几个小海滩沙质也能达到长滩的水准,不过规模就没得比了。
 
全程都是cebu pacific。我很狗血的搞错了凌晨的感念,第一次错过了飞机整整24个小时。汗一记,出来玩那么多趟还第一次遇到这种事件。后来改机票又发现航空公司也改了长滩降落的机场。停了趟班机,最后在他们打来的国际长途里沟通半天的结果就是退我前2段的机票,我则改了行程放弃了宿雾薄荷,直飞长滩后转飞艾妮。
从公主港到艾妮岛的路,前半段很好,司机勇猛的驾驶着改装了不知道多少次的破大巴飞奔到100码以上。后半段在修路,很泥泞颠簸,还好是烂一段好一段。
tutu车司机都喜欢乱开价。在马尼拉做出租车到没有遇到大家提示的打表问题。比较文明合理。
螃蟹船出海前2天是个中型规格,发动机有点老了,开的很慢。不过穿老大老二服务都很好,特别是B线,按我说的给我凿了个大海贝上来给午饭加餐还是赤身做法,苦了同行的英国胖妞,半口不沾。这天午饭后,众人在沙滩睡觉晒人干,我跟着船老二潜浮打鱼。他用一把古旧渔枪放了几次都没有射中,穿老大上午已经给我们表演过了,射到一条色彩缤纷的蓝色大鱼。不过跟着别人打鱼还是蛮好玩的,那天看到的珊瑚礁也是最棒的。第三天上午由于人多换了条船,速度不错。晴空热辣的太阳在午饭后突然不见了,没多久就下了大雨,放弃了一个景点。下雨后船上很冷,还是海水里温暖。后来雨大就提前回港了,和我们一道的就是之前两天做的慢船,愣是被我们追上然后甩在后面,凄风苦雨的挨冻。风雨中坐船有点刺激,还看到了高尔基笔下的海燕,果然是暴风雨越大越要飞出来。。。
 
玩乐
长滩是度假的好地方,酒店餐馆沙滩和娱乐项目丰富。个人更喜欢艾妮岛。海水真的像薄荷茶一样的清透。而且第一次潜浮,完全被震撼到了。感觉自己在超级大的水族馆里游泳一样。每天看不厌的珊瑚和鱼群。当然也和菜鸟一样,看到nemo和海星最为兴奋。nemo实在太可爱了。每天都能找到,有时是一家子带着小孩,有时是夫妻俩或兄弟俩的。海星最多的是蓝色的,还有一次被我找到一只橘色的小海星,水比较深,捞不上来。珊瑚种类还是蛮多的,各色都有,幽兰色的贝壳状最好看。鱼也看到很多在电视或水族馆里看到的品种。每日午饭后利用多余的米饭和面包来喂鱼,鱼多,争食的厉害,不小心会被咬到手,不疼不过偶尔会被吓到。还有偶尔才看到的龙虾和“带鱼”。寄居蟹倒是蛮多的,大小不一,有螺丝大小的,也有拖出贝壳就可以吃的个头。
每天就是坐船出海,潜浮游泳,晚上吃海鲜和睡觉。我对潜浮十分热衷,不放弃每一次机会。总是第一个下水,最后一个上船。不过3天里两拨人,也就我一个是穿救生衣带脚蹼的,其他人都是眼镜加呼吸管就跳下海了。。。
第一次潜浮是在到艾妮的第二天,太累了决定调整休息一天。下午租条划艇划出港口,然后拽着救生圈跳到海里。第一次在没有保护情况下跳到那么大那么深的“泳池”里。有点怕,而且海上就2人,真出事估计没得救,也忘了借救生衣。不过,看到海底的第一眼就爱上它了。眷恋到忘记害怕,睁大眼睛到处看。第一次下海使用呼吸管竟然相当顺利,之前在长滩的泳池里用过一次,很不成功,几乎都绝望了。没想到下海后居然自己就会用了,而且还莫名其妙突然学会蝶泳。因为即使穿上脚蹼后自由泳还是很累的。像海豚那样蝶泳蹬水确实是最快最省力的。那时突然想到华莱士的论调,我现在也相信人类以前肯定是去过海里生活过一段时间的,只是之后又返回陆地了而已。因为第一次下海后,身体就会有自然而然的调整和反应。
 
购物
长滩上,S1-S3的贝壳都差不多价格。拖鞋滑板钥匙圈冰箱贴都不错。puka海滩的流动小贩和路边摊性价比很高。买了个珍珠色的大海螺,长滩没有它好看的还要贵上2倍。饰品什么的,都做的不大好看,感觉像很早以前中国沿海卖的首饰。回上海绝少会带的出门的。所以只买了脚链凑合。公主港有很多木雕,贝壳制品主要是挂帘和灯罩。爱妮岛纪念品都比较贵也没有长滩好看。
马尼拉的shopping mall果然很大,没有去号称亚洲最大的SM。攻略上都说品质很差。去了ayla那些。lee果然只有国内的三分之一,对于我这种只喜欢买经典款的人还蛮合适的。款式可能没有上海的新,但是也没有攻略上说的那么古。店员小妞聊了没一会就问我是中国人还是日本人(在菲律宾最先会被问是不是韩国人)。然后得知我国籍后就心会了然的告诉我中国和日本人在她们店里买东西都很疯狂。废话,700多一条裤子你们只卖200不到能不疯狂嘛!levi‘s价格上优势没有lee大,款式也没法和国内比。买了GAP的仔裤和外套,很赞。可惜时间不够,没有找到topshop。bench的内衣很好看,性价比超高,入手2套。吃的,就只买了点芒果干。那边的青木瓜味肥皂和润肤露确实蛮好闻的。可能是因为平时国内超市里买来买去就只有力士,舒肤佳之类的合成香味。
 
全程说不上顺利,搞错飞机,掉了ipod,回程机场大巴上还遇到疯狗一只。但是菲律宾的海给我印象还是很好的。决定以后要去泰国考潜水证去深海探秘。哦耶~~